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记录探索保健茶活动

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进入保健茶单元以后,孩子们一下子对我们本来离我们幼儿生活较远的保健材料产生了浓厚的兴趣。看到小朋友这么有劲,我们就设计了一张家园调查表,请家长协助孩子一起来查找泡茶的保健材料和材料的功用。
星期一,小朋友们纷纷带来了调查表,我认真一看,简直惊呆了!小朋友们收集到的资料五花八门,品种繁多,有我们生活中常见的菊花、金银花、枸杞、大麦、胖大海、红枣还有我们平时接触不多的山楂、冬虫夏草、枇杷叶、苦丁茶等等。而且上面还加上了说明,什么菊花、金银花是清热解毒的;苦丁茶是减肥的;枇杷叶是治咳嗽的;胖大海、花茶是美容的;红枣、山楂是开胃的……。看了孩子们收集来的资料,我们在谈话活动中将这些保健材料进行了分类,这下又发生了有趣的事情,孩子们发现了在分类活动中出现了相交叉的现象,有的材料(菊花)既能美容又能清热解毒,这就使孩子们明白了交集的道理。
星期二,我们和孩子们一起讨论起泡保健茶的事情。当问到你准备为谁泡茶时,孩子们纷纷发表自己的意见。程嘉靖说:“我平时胃口不好,吃饭吃得慢,我想泡山楂茶给自己开胃。”陈熠渲说:“天冷了我很容易感冒,我要泡枇杷叶给自己喝。”杨澄说:“我要泡苦丁茶给妈妈和黄老师喝,因为她们有点胖。”倪灿光说:“我要泡西洋参给我和爸爸喝,让我们俩强壮起来。”叶思妙说:“我会泡花茶给妈妈喝,因为这样妈妈会更年轻漂亮的。”
星期三,我们先让孩子们喝了我为他们泡制的菊花红枣茶,然后请小朋友用10元钱到模拟的中药店购买保健材料,最后把买到的材料画下来并用蜡笔表示茶的浓淡。结果,孩子们能用自己的生活经验精确的买到了自己喜欢的保健材料,在杯形纸中画了出来,效果非常好!
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